Hozzávalók:
4 darab nagy sárgarépa
6 darab kicsi sárgarépa
1 teáskanál vaj
1 evőkanál olaj
1 kis doboz tejföl
2 evőkanál liszt
1 dl tej
só
pici fehérbors
egy csipet szerecsendió
Elkészítése:
A megpucolt, megmosott, felkarikázott répákat megpároljuk olajon, majd felengedjük vízzel, hogy éppen ellepje.
10 perc forrás után teszünk hozzá 1 dl tejet, befűszerezzük és tovább főzzük.
Amikor megfőtt, akkor lisztes tejfölös habarással besűrítjük, mi fasírttal tálaltuk.
Jó étvágyat!
A bejegyzés trackback címe:
https://anyukamfozte.blog.hu/api/trackback/id/tr1118489353