Hozzávalók:Nudlihoz: 20 dkg reszelt cukkini1 tojás10 dkg zabpehelyliszt sóTetejére: 5 dkg darált mákTálaláshoz:lekvárElkészítése:A cukkinit megpucoljuk, megmossuk, apró lyukú reszelőn lereszeljük, lesózzuk, majd 15 percig állni hagyjuk.Ezután kicsavarjuk a cukkinit, hozzáadjuk a tojást és…
Hozzávalók:1 db közepes cukkini1 db közepes édesburgonyasóliszttojászsemlemorzsaolajElkészítése:A cukkinit megmossuk és a héjával együtt fél centiméteres karikákra felvágjuk, sózzuk.Az édesburgonyát megpucoljuk, megmossuk, szintén karikára vágjuk. A cukkinit a szokásos módon bepanírozzuk és mindkét…
Hozzávalók: 1 közepes cukkini 1 közepes vöröshagyma4 gerezd fokhagyma1 dl tejföl2 evőkanál görögjoghurtpici fehérborskapor2 evőkanál olívaolaj5 dkg sajt10 dkg tésztaElkészítése:A cukkinit megmossuk, végeit levágjuk és héjastól lereszeljük nagylyukú reszelőn, majd besózzuk.Közben odatesszük a tésztát…
Hozzávalók:1 db vöröshagyma4 gerezd fokhagyma4 közepes répa4 kisebb gyökér40 dkg krumpli1 kis fej zeller1,5 dl tejföl1 citrom levesóvegetatárkonypici fehérborsElkészítése:A hagymát üvegesre pároljuk, rárakjuk a karikára vágott zöldségeket, a fokhagymagerezdeket, majd vízzel felengedjük,…
Hozzávalók:Tészta:50 dkg liszt12 dkg cukor25 dkg Ráma margarin2 tojás1 csomag sütőpor2 narancs reszelt héja1 kisdobozos tejfölTöltelék:20 dkg darált diólekvár (általában baracklekvár, itt eperlekvár)Teteje:étbevonókis víz1 teáskanál olaj
Elkészítése:A tészta hozzávalóit jól összekeverjük, három…
Hozzávalók:Töltött karikák:1 db cukkini1 répa1 tojássóborsHamis tartár:1,5 dl tejföl1dl majonéz1 teáskanál mustár1 teáskanál citromlésóbors
Elkészítése:A cukkinit jól megmossuk, két végét levágjuk, majd 1 cm-es karikákra vágjuk.Ezután a belsejét kivájjuk, apróra összevágjuk, lesózzuk, később…
Hozzávalók:1 kg fejeskáposzta20 dkg fodros kockatészta3 evőkanál olajsóborscukor
Elkészítése:A káposztát megtisztítjuk, torzsáját kivágjuk, megmossuk, lecsepegtetjük, lereszeljük, majd besózzuk és állni hagyjuk.Ezután 3 evőkanál olajon a kicsavart káposztát jól lepirítjuk, ízlés szerint…
Hozzávalók:Cukkinigolyó: 1 cukkini 1 sárgarépa2-3 gerezd fokhagyma10 dkg reszelt sajt4 evőkanál zabpehely1 tojássóborsPanír:8 dkg liszt1 tojás10 dkg zsemlemorzsaolaj bővenJoghurtos zöldsaláta:1 zacskó salátamix4 evőkanál natúr joghurt1 evőkanál mustár2 gerezd fokhagymapici sóElkészítése: A…
Hozzávalók: 4 - 5 darab csirkecomb 1 fej karfiolsó bors paprika olaj Joghurtos zöldsaláta: 1 zacskó salátamix 4 evőkanál natúr joghurt 1 evőkanál mustár 2 gerezd fokhagyma pici só Elkészítése: A megmosott, bepácolt csirkecombot sütőpapírral bélelt tepsiben készre sütjük. Eközben a megmosott karfiolt…
Hozzávalók: A tésztához: 6 darab tojás 4 evőkanál cukor (vagy 1 evőkanál negyedannyi édesítő) 1 dl olaj 4 evőkanál liszt (itt dw 50-es) 1 csomag sütőpor 2 evőkanál cukrozatlan kakaó A töltelékhez: 50 dkg túró1 csomag Dr. Oetker házi krémes krémpor (csökkentett cukros)8 dl tej 2-3 narancs reszelt…