Hozzávalók:50 dkg tészta 2 db cukkini 50 dkg mascarpone 1 dl tej 3 gerezd fokhagyma 4 evőkanál olívaolaj só bors Elkészítés: A megmosott cukkinit nagy lyukú reszelőn lereszeljük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, kicsit állni hagyjuk. Egy serpenyőben a lereszelt fokhagymát az olívaolajon…
