Hozzávalók:
4  darab nagy sárgarépa
6 darab kicsi sárgarépa
1 teáskanál vaj
1 evőkanál olaj
1 kis doboz tejföl
2 evőkanál liszt
1 dl tej
só
pici fehérbors
egy csipet szerecsendió

Elkészítése:
A megpucolt, megmosott, felkarikázott répákat megpároljuk olajon, majd felengedjük vízzel, hogy éppen ellepje.

10 perc forrás után teszünk hozzá 1 dl tejet, befűszerezzük és tovább főzzük.

Amikor megfőtt, akkor lisztes tejfölös habarással besűrítjük, mi fasírttal tálaltuk.

Jó étvágyat!