Hozzávalók:
50 dkg krumpli
2 db vöröshagyma
20 dkg fodros kocka tészta
zsír
só
bors
pirospaprika

Elkészítése:
A krumplit héjában megfőzzük, meghámozzuk és krumplinyomóval összetörjük.

A hagymát üvegesre megdinszteljük megszórjuk pirospaprikával, rátesszük a krumplit, sózzuk, borsozzuk és végül a kifőzött tésztát is hozzákeverjük.

Kovászos uborkával vagy bármilyen savanyúsággal tálaljuk.

Jó étvágyat!