Hozzávalók:
18 dkg vegán füstölt tofu
5 dkg liszt
1 tojás
5 dkg zsemlemorzsa
só
olaj
1 db édesburgonya

Elkészítés:
A tofut panírozzuk be, majd az édesburgonyát vágjuk fel, sózzuk, olivaolajozzuk.

Ha air fryerben sütjük - itt most abban készült -, a bepanírozott tofut sütés előtt olivaolajjal fújjuk be.

Amikor a tofunk elkészült, a lesózott, pici olivában megforgatott édesburgonyát tegyük be sülni.

Jó étvágyat! :)