Hozzávalók:Nudlihoz: 20 dkg reszelt cukkini1 tojás10 dkg zabpehelyliszt sóTetejére: 5 dkg darált mákTálaláshoz:lekvárElkészítése:A cukkinit megpucoljuk, megmossuk, apró lyukú reszelőn lereszeljük, lesózzuk, majd 15 percig állni hagyjuk.Ezután kicsavarjuk a cukkinit, hozzáadjuk a tojást és…

Hozzávalók:1 db közepes cukkini1 db közepes édesburgonyasóliszttojászsemlemorzsaolajElkészítése:A cukkinit megmossuk és a héjával együtt fél centiméteres karikákra felvágjuk, sózzuk.Az édesburgonyát megpucoljuk, megmossuk, szintén karikára vágjuk. A cukkinit a szokásos módon bepanírozzuk és mindkét…