Hozzávalók:2 nagy fej vöröshagyma2 kg savanyú káposzta1,25 kg sertéslapocka vagy combsóborsbabérlevélköménymagkevés chilipaprikapirospaprikaElkészítése:A vöröshagymát üvegesre párolom, rászórom a fűszereket (pirospaprika, só, bors, chili), majd hozzáteszem a felkockázott húst is.Átforgatom, majd…