Hozzávalók:
Palacsinta tészta:
30 dkg liszt
1 darab tojás
7 dl tej
1 evőkanál olaj
1 csipet só

Töltelék:
2 dl habtejszín
50dkg túró
cukor
1 citrom vagy narancs reszelt héja és leve
5-8 dkg étcsokoládé

Tetejére olvasztott étcsokoládé

Elkészítése:
Összekeverjük a palacsintatészta hozzávalóit, majd fél órát pihentetjük.

Ezután palacsintasütőben, kevés olajon kisütjük a palacsintákat.

Közben elkészítjük a tölteléket: felverjük a tejszínt, hozzáadjuk a túrót, a cukrot és a reszelt citrom/narancs héját és levét.

Legutoljára beletesszük a durvára vágott étcsoki darabkákat, majd a hűtőbe tesszük.

Amikor az összes palacsintánk kisült, megtöltjük a töltelékkel, feltekerjük, majd tálalás előtt olvasztott étcsokoládéval meglocsoljuk vagy megkenjük.

Jó étvágyat!