Hozzávalók:6 evőkanál finomliszt 3 evőkanál étkezési keményítő 1 ek napraforgó olaj 1,5 dl víz 1,5 teáskanál sütőpor 1 db tojás 70 dkg csirkemellfilé6 evőkanál szezámmag2 teáskanál chili4 evőkanál méz10 evőkanál ketchup 60 dkg rizs Elkészítése: A csirkemellfilét kockákra vágjuk, majd megsózzuk. A…
Hozzávalók:Főzelékhez 60 dkg gyalult tök 1 közepes vöröshagyma 1 csokor kapor1 nagy tejföl2-3 evőkanál teljeskiőrlésű liszt só Fasírthoz 30 dkg darált sertéshús 1 tojás só paprika bors 2-3 gerezd fokhagyma Elkészítése: A hagymát megpucoljuk, kockákra vágjuk, majd egy edényben olajon üvegesre…
Hozzávalók: 70 dkg krumpli 5 tojás 15 dkg füstölt kolbász 330 g tejföl só olaj Elkészítése: A krumplikat mossuk meg, utána tegyük egy edénybe annyi vízzel, hogy jól ellepje, majd adjunk hozzá sót és főzzük puhára. Amikor krumplink elkészült, leöntjük róla a forró vizet, engedünk rá hideg vizet, majd…
Hozzávalók: Pörkölt: 1kg csirkemell 2 nagyobb fej vöröshagyma só bors pirospaprika 3 evőkanál olaj Nokedli: 50 dkg liszt 2 darab tojás só víz Elkészítése: A filézett csirkemellet mossuk meg, kockázzuk fel, ezután a hagymákat is pucoljuk meg, mossuk le és vágjuk fel apró kockákra. Egy edényben…
